Менеджер событий Тьорвен Шрёдер: почему важно сохранять нидерландский диалект и лучшие места Эйдерштедта

Jung, tätowiert und Plattschnacker: Das ist Tjorven Schröder aus Tetenbüll auf der Halbinsel Eiderstedt. Dass er Plattdeutsch spricht, hätte man auf den ersten Blick nicht unbedingt von dem 27-Jährigen erwartet. Der Eventmanager kennt sich nicht nur mit der norddeutschen Sprache aus, er verrät auch seine acht Lieblingsspots in St. Peter-Ording. Wie das häufig so ist, spricht hauptsächlich die ältere Generation noch Platt, wenn überhaupt. Die Jüngeren lernen es kaum noch. Anders bei Tjorven Schröder hat er immer schon ein paar Brocken davon aufgeschnappt und seine Kenntnisse mittlerweile vertieft. St. Peter-Ording: Plattdeutsch spricht Tjorven Schröder auch auf der Theaterbühne Am Plattdeutschen mag er, dass alles netter klingt. Schimpfwörter wie Tüddelbüddel oder Morsloch scheinen gleich viel weniger streng, geradezu niedlich. „Das ist eine schöne Sprache, schade, dass solche alten Sprachen allmählich aussterben“, sagt er. Er mag das Alte und Authentische. Zwischen den plattdeutschen Sprachen im Norden gibt es große Unterschiede, sagt Schröder. Auf Eiderstedt werde mehr genuschelt, das Hamburger Platt dagegen sei viel klarer. Auch einzelne Wörter unterscheiden sich. Vor rund neun Jahren kam er zum plattdeutschen Theater und ist mit großer Leidenschaft in Komödien auf der Bühne in Tating als Laienschauspieler dabei. Er war schon ein Ex-Gigolo, ein Arzt, ein Immobilienhändler oder der beste, etwas dumme Freund in einem Stück. Auch als ‚Gisela Weintraub‘, „einer Frau kurz vor dem Ende ihres Lebens“, wie er sie nennt, steht er auf der Bühne – mit Geschichten, Witzen aus dem Ehealltag und leicht anzüglichen Gedichten. Im Ohnsorg-Theater stand er zwar nicht auf der Bühne, dafür dahinter, als Regieassistent. Der Plattschnacker hat schon neun verschiedene Jobs gemacht Tjorven Schröder ist umtriebig, hat schon neun verschiedene Jobs gemacht – vom Einzelhandelskaufmann über Erntehelfer und Filmproducer bis zum Eventmanager –, s eit April im BeachMotel. Wieder zu Hause statt in der Großstadt: Er mag sein Zuhause. Aufgewachsen in Vollerwiek, wohnt er in Tetenbüll. Von dort wegziehen? Niemals. Und weil er aus der Region kommt und in St. Peter-Ording arbeitet, kennt er sich hier aus. Seine acht Tipps für Ausflugsziele, Cafés und Hotspots in der Region. 1. Hungerhamm: Strand ohne Strandmatten Sein erster Tipp ist ein Parkplatz: am Hungerhamm im Ortsteil Ording. Dort führt der Weg über den Deich und dann zwischen zwei, drei Dünenreihen entlang. „Wer hier entlangläuft, stolpert nicht über eine Strandmatte nach der anderen und ist raus aus dem Trubel der Promenade“, sagt Schröder. Auch mit Hund funktioniere das gut, in der Nähe liegen der Hundestrand und ein FKK-Bereich. „Läuft man am Strand nach rechts, kommt man irgendwann an die Spitze der Eiderstedter Halbinsel: nur noch Wasser vor und neben einem – und bei klarem Wetter ist der Blick frei auf den Leuchtturm.“ Aber Achtung: Der Leuchtturm sieht näher aus, als er ist. 2. Wald, Heide und ein Aussichtsturm Maleens Knoll empfiehlt er als Aussichtspunkt. Die etwa 16 Meter hohe Düne ist der höchste Punkt weit und breit und bietet einen Rundblick auf die Dünenlandschaft in der näheren Umgebung. Profi-Tipp: „Am besten startet man beim Parkhaus im Ortsteil Bad neben der Dünentherme und nimmt hinten den Weg heraus“, sagt Schröder. Von dort führt eine Route durch Wald und Heidelandschaft, kreuz und quer lässt sich eine lange Runde drehen – und wer möchte, kommt am Ende am Strand heraus. Denn St. Peter-Ording sei eben nicht nur Strand und Sand, sondern auch Wald und Heide. 3. Bernstein suchen mit dem Fachmann Wer nicht allein losziehen will: Holger Nitzschke, Naturliebhaber und Wassersportler, bietet mit Naturerlebnis SPO geführte Bernsteinsuchen an, die auch am BeachMotel starten. „Er nimmt die Leute mit, zeigt viel und weiß, wovon er redet“, sagt Schröder. „Mit solchen Leuten geht man am Strand und im Bad einfach anders spazieren.“ 4. Kaffee, Kuchen und Frühstück abseits der Promenade Cafés gibt es in St. Peter-Ording reichlich. Wer Ruhe sucht, ist nach Meinung von Tjorven Schröder im Kölfhamm in der Nähe des BeachMotels gut aufgehoben – das ist ein Hotel mit Café, in dem seit Jahrzehnten frisch gebacken wird; Torten hat er von dort auch schon für Hochzeiten bestellt. Lesen Sie auch Klein und unscheinbar, aber gut ist auch das Seaside43 mit dem Café 43 auf dem Weg Richtung Hungerhamm. Ausgiebig frühstücken kann man im Meersatt am Golfplatz mit Blick aufs Wasser. Man kann sich eine Frühstücksbox für 39,90 Euro auch in die Ferienwohnung bestellen. 5. Sonnenuntergang: Pfahlbau oder Pizza im Sand oder Strandbar 54 Grad Nord Für den Sonnenuntergang nennt er zwei Varianten. Die eine: die Terrasse der Strandbar 54 Grad, Getränk dazu. Profi-Tipp: rechtzeitig an den Rückweg denken wegen der einsetzenden Flut. Die andere Option: eine Pizza von Pasquale an der Promenade, gegenüber vom Hotel Strandgut, holen und damit an den Strand oder zur Seebrücke. Wichtig sei ohnehin die Uhrzeit. Tjorven Schröder: „Wer die Stoßzeiten meidet und später kommt, hat mehr Ruhe – und meist auch weniger Autos um sich herum am Strand.“ 6. Erlebnispromenade Wer mit Kindern unterwegs ist, ist an der Erlebnispromenade im Ortsteil Bad mit dem neuen Dünen-Hus richtig aufgehoben. „Da können Familien den ganzen Tag verbringen“, so Schröder. Und das kostenlos, mal abgesehen von einem Eis zwischendurch. Sie erstreckt sich vom Dünen-Hus im Norden, entlang des Deiches und endet am Erlebnis-Hus im Süden. Dort gibt es unter anderem Liegewiesen, Fitnessgeräte, Aussichtsplattformen und ein Biotop. Und: fünf Themenspielplätze, die die Big Five des Wattenmeers darstellen.