Немецкий Криминал
03.09.2026 Читать источник
Производитель возвращает лимитированные мaultaschen с белой колбасой, но дизайн вызывает критику
Компания Bürger возобновила продажу сезонных маултасchen с баварской белой колбасой, объединяя кулинарные традиции Баварии и Швабии. Хотя вкусовые качества продукта высоко оценивают потребители, упаковка в цветах флага Баварии вызвала у части аудитории возмущение.
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„So ein Verbrechen“: Hersteller bringt Weißwurst-Maultaschen zurück
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Der Hersteller Bürger bringt zur Volksfest-Saison seine limitierten Weißwurst-Maultaschen zurück. Nur ein Detail sorgt für Kritik.
Ditzingen – Die 191. Wiesn findet vom 19. September bis zum 4. Oktober auf der Theresienwiese in München statt, das 179. Cannstatter Volksfest wird leicht verzögert vom 25. September bis zum 11. Oktober auf dem Cannstatter Wasen in Stuttgart veranstaltet. Wenn man kulinarische Spezialitäten beider Bundesländer, Bayern und Baden-Württemberg, verbindet, erhält man vielleicht die Weißwurst-Maultaschen, die Bürger seit dem 1. September wieder für begrenzte Zeit anbietet.
Weißwurst-Maultaschen von Bürger
Die Weißwurst-Maultaschen von Bürger sind mit einer Füllung aus Schweinefleisch, aromatischem Speck und gewürfeltem Laugenbrot gefüllt. Hinzu kommt eine „bayerisch inspirierte“ Gewürzmischung mit Zwiebeln, Petersilie und Zitrone. Zu haben sind die 300‑Gramm-Packungen für 2,99 Euro im Kühlregal. Allerdings nur solange der Vorrat reicht.
Das Familienunternehmen aus Ditzingen (Kreis Ludwigsburg, Baden-Württemberg) ist unangefochten der größte Maultaschenhersteller der Welt, setzt mit seinen Produkten normalerweise aber auf typisch schwäbische Kost. Bereits 2024 und 2025 wurde aber eine mit Weißwurstbrät gefüllte Maultaschen-Variation auf den Markt gebracht. Seit dem 1. September sind diese wieder im Supermarkt erhältlich, allerdings nur solange der Vorrat reicht.
Weißwurst-Maultaschen von Bürger: Nur das Design sorgt für Kritik – „so ein Verbrechen“
„Unsere Weißwurst-Maultaschen verbinden zwei Spezialitäten, die für viele einfach zu Süddeutschland und zur Volksfestzeit dazugehören“, erklärt Boris Bauer, Leitung Marketing und Vertrieb bei Bürger, in einer aktuellen Mitteilung. „Genau diese besondere Kombination hat in den vergangenen Jahren viele Fans gefunden. Deshalb freuen wir uns, die Limited Edition auch in diesem Herbst wieder anbieten zu können.“ Wenn man sich die Kommentare auf den Instagram- und Facebook-Seiten anschaut, erfreut sich die ungewöhnliche Kombination tatsächlich einer großen Beliebtheit.
Während die Maultaschen selbst sowohl den Bayern als auch den Baden-Württembergern zu schmecken scheinen, löst zumindest das Design eine gewisse Kritik aus. „Wie kann man nur Maultaschen mit den bayerischen Landesfarben verkaufen?“, schrieb ein Instagram-Nutzer. „So ein Verbrechen.“ Ansonsten ist die Reaktion durch die Bank aber überaus positiv, sogar im Freistaat. „Das sind die allerbesten Maultaschen, die ich je gegessen hab!“, schrieb ein Nutzer. „Bitte ins Sortiment aufnehmen! Zumindest in Bayern.“
Weißwurst-Maultaschen von Bürger sind auch 2026 nur für begrenzte Zeit erhältlich
Ins Sortiment aufgenommen werden die Weißwurst-Maultaschen aber offenbar nicht. „Seit ihrer Premiere 2024 haben sich die Weißwurst-Maultaschen zu einem festen saisonalen Highlight entwickelt“, heißt es in der Mitteilung. „Nach der großen Nachfrage in den vergangenen beiden Jahren bringt Bürger die Sorte deshalb auch 2026 wieder für begrenzte Zeit auf den Markt.“ Im Jahr 2024 löste ein Maultaschen-Leberkäse eines Metzgers aus Baden-Württemberg deutlich mehr Kritik aus. (Verwendete Quellen: Mitteilung von Bürger vom 19. August, Bürger auf Instagram)
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