В Пуэрто-Ордасе откроется первый в регионе тематический ресторан «Ромпеолас», посвященный морской кухне и экологии

Inspirado en la esencia de una Guayana portuaria y con el propósito de ofrecer una experiencia inmersiva en torno a la gastronomía marítima, nace Rompeolas en Puerto Ordaz, un restaurante temático que fusiona naturaleza, arte y tradición a través de técnicas ancestrales. Su inauguración está prevista para el 3 de octubre y sus espacios prometen que cada visitante se sumerja en una experiencia multisensorial.  La decoración de sus paredes no está hecha con pintura tradicional, sino con óxidos naturales elaborados por comunidades del Delta. A esto se suman diseños que integran la artesanía local con elementos representativos de la biodiversidad venezolana, conectando así con su concepto marítimo. De hecho, es el primer restaurante temático de este estilo en la región. La imagen gráfica de Rompeolas, bajo el eslogan “Muchos sabores, un mar”, integra los colores del atardecer, la diversidad biológica de los ríos Orinoco y Caroní, y sus especies. Su logo cuenta con diferentes símbolos inspirados en distintas culturas del mundo, entre ellos de Tailandia, Sudáfrica y México, que van a estar dentro de la gastronomía del restaurante. Tres personajes protagónicos La oferta gastronómica, además de la cocina de mar, incluye coctelería de autor y productos tipo mercado. La idea es que sea un espacio de comodidad y disfrute para la familia y turistas, que abrirá desde las 5:00 am hasta las 12:00 de la medianoche. Dentro de sus atractivos están presentes tres personajes. La primera de ellas es Poseidona, una dulce guardiana inspirada en las algas marinas que invita a los niños a descubrir el fascinante mundo del agua. A través de dinámicas interactivas, aprenderán sobre biología, el cuidado de los ríos y la importancia de proteger el ecosistema. El segundo personaje es Morgan, el Pirata, un navegante que convierte la historia de Guayana en una emocionante búsqueda del tesoro. Con mapas, acertijos y trabajo en equipo, guía a los jóvenes exploradores a recorrer nuestras costas y raíces de una forma única. Y por último, conocerán a Atlantis, el misterioso espíritu del agua que revive los mitos y leyendas de nuestras profundidades. Con cuentacuentos, teatro y espectáculos de luces, transporta a grandes y chicos a través de los relatos ancestrales de los grandes ríos venezolanos y el océano. Acompañado de un reality Previo a su apertura al público, Rompeolas viene acompañado de un reality show de cocina con participantes de diferentes estados de Venezuela. El primer capítulo se estrenará este 10 de septiembre. Con esta iniciativa, Rompeolas propone a Ciudad Guayana más allá del núcleo industrial, y destaca las oportunidades para revalorizar raíces culturales, ecológicas e históricas de Venezuela a través de la cocina de mar, el arte local y la educación ambiental.