Итальянская компания запустила бренд 4morsi: безглютеновая пицца с лактозой, сохраняющая вкус традиций

Rivoluzione nel mondo frozen: nasce “4morsi”, la pizza che unisce. Impasto brevettato gluten-free e lactose-free 4 Settembre 2026 - 18:17 CONTENUTO PUBBLICITARIO CASERTA, 3 settembre 2026 – Sfatare definitivamente il mito che “senza glutine” e “senza lattosio” debbano significare rinuncia all’autentico sapore della tradizione. È questo l’obiettivo con cui Futura S.r.l., innovativa PMI campana, lancia sul mercato 4morsi: il nuovo brand di pizze e basi pizza surgelate d’alta qualità nato per riportare tutti alla stessa tavola, eliminando ogni tipo di compromesso o distinzione. Sintetizzata dal payoff “La pizza che unisce”, la proposta di 4morsi punta su una ricetta 100% naturale, priva di additivi, coloranti e conservanti. Alla base del prodotto ci sono materie prime selezionate del territorio campano e italiano: dall’acqua pura di sorgente al pomodoro coltivato su suolo vulcanico, fino al fiordilatte 100% delattosato e all’olio di semi di girasole alto oleico. Il segreto della straordinaria fragranza e digeribilità di 4morsi risiede nel perfetto equilibrio tra l’antica arte della lievitazione e la scienza moderna. L’azienda utilizza un impasto con processo brevettato, fatto lievitare lentamente in ambienti a temperatura e umidità rigorosamente controllate. Subito dopo la cottura in forno, le pizze vengono sottoposte a una tecnica di surgelazione graduale all’avanguardia, studiata per preservare intatte le proprietà organolettiche, la morbidezza e l’aroma originale del prodotto fresco. La Gamma Prodotti (GDO e Foodservice / Ho.Re.Ca.) Sviluppata sia per il consumo domestico (GDO) sia per il canale Foodservice/Ho.Re.Ca., la linea al debutto comprende: - La Margherita: Il grande classico della tradizione napoletana con pomodoro e fior di latte delattosato. - La Vegana: Una proposta 100% plant-based condita con verdure grigliate e crema vegetale a base di mandorla. - Le Basi Pizza (Bianca e Rossa): La soluzione ideale per stimolare la creatività di chef e appassionati di cucina. Grazie a uno stabilimento accreditato con una capacità produttiva di 1.000 pizze all’ora e alla flessibilità nello sviluppo di linee Private Label, Futura S.r.l. si posiziona fin da subito come partner strategico ed eclettico per gli operatori della distribuzione alimentare. Trasparenza e tracciabilità: la tecnologia al servizio del consumatore In un contesto di mercato che richiede massima chiarezza sulla provenienza del cibo, 4morsi adotta la trasparenza radicale: integrando la tecnologia Food Supplychain, ogni confezione offre un QR Code dinamico che consente al consumatore di tracciare l’intera filiera produttiva e verificare l’origine esatta di ciascun ingrediente. «4morsi non nasce semplicemente come un’alternativa alimentare per chi soffre di intolleranze o allergie, ma come una vera e propria scelta di benessere e di condivisione universale», affermano i fondatori di Futura S.r.l. «Abbiamo unito la profonda conoscenza del prodotto tipico campano a competenze manageriali e tecnologie di ultima generazione. Il nostro traguardo è offrire una pizza buona e fragrante come quella della migliore pizzeria, trasparente, sicura e soprattutto accessibile a chiunque, senza che nessuno a tavola debba più sentirsi diverso». Informazioni su Futura S.r.l. Futura S.r.l. è un’azienda dinamica con sede legale a Caserta e stabilimento operativo a Marcianise (CE). Specializzata nella produzione di pizze e basi da forno surgelate di altissima gamma, coniuga l’eccellenza culinaria della tradizione campana con l’innovazione tecnologica nei processi di lavorazione e nella tracciabilità di filiera.