Закрытие пиццерии Pizza Hut в Конкорде: как агрегаторы доставки и частный капитал изменили индустрию

Закрытие ресторана Pizza Hut в Конкорде стало следствием глобального сдвига в потребительских привычках, вызванного ростом онлайн-доставки и пандемией. Эксперты отмечают, что доминирование агрегаторов и стратегии частных инвестиционных фондов, ориентированные на сокращение издержек, делают традиционные сети уязвимыми перед локальными игроками.

Перевод ИИ

Текст статьи доступен на языке оригинала.

Нажмите кнопку «Перевести статью» выше, чтобы сгенерировать перевод с помощью ИИ.

Оригинальный контент

Источник

When Melissa Roberts was asked by the Monitor to look back on her three decades as a waitress at the recently closed Pizza Hut in Concord, one memory stood out: “Ten or 15 years ago, it just kind of — things shifted. People didn’t go and sit in restaurants,” she mused. It wasn’t only Concord that saw the shift. The rise of online deliveries, as well as the COVID-19 pandemic, changed people’s relationship to many restaurants. Pizza Hut was particularly hard hit. There’s a reason for that, says the region’s dean of franchised pizza restaurants. “It used to be that Domino’s was delivery, Pizza Hut would have the sit-down restaurant, and Little Caesars would have the economical pizza,” said Rik Yeames, who owns two Domino’s franchises. He has owned one since the early 1990s, which makes it the oldest Domino’s franchise in the state under one owner and the city’s longest continually operating pizza shop under one owner. What changed? Doordash and other online delivery apps, known in the industry as aggregators. “Aggregators turned everyone into a delivery restaurant,” Yeames said. Domino’s years of branding as a place to call for delivery pizza made it easier for it to transition to a delivery-heavy ecosystem. “The world is changing,” he said. “The speed of change is increasing.” While it’s not clear what directly led to the Concord closure, the fact that Pizza Hut was sold earlier this year to a private equity firm, LongRange Capital, was a bad sign for an older restaurant. Private equity is infamous for cutting costs by firing people, closing stores and changing lease agreements in order to increase the amount of money they can make — sometimes to the detriment of the entire chain, as Toys ‘R Us demonstrated. “It’s getting harder and harder to run big empires. To me, it’s easier to run something that you’re local and have a direct influence,” said Yeames.

Аналитика ИИ и парсинга

Технические детали обнаружения, сопоставления и связывания статьи

Поисковый запрос

«закрытие Pizza Hut Конкорде агрегаторы доставка частный капитал»

Запрос, сгенерированный ИИ для поиска статьи в веб-источниках

Связанные результаты поиска

Pizza Hut покинула состав Yum Brands: что стоит за сделкой на $2,7 млрд

Yum Brands избавилась от Pizza Hut не из силы, а из слабости — сеть закрывает 250 ресторанов в США, системные продажи падают второй год подряд, а франчайзи судятся с брендом.

Pizza Hut покидает состав Yum! Brands после десятилетий совместной ...

Brands объявила о продаже сети ресторанов Pizza Hut в рамках двух отдельных сделок общей стоимостью около $2,7 млрд. Покупателями выступят инвестиционная компания LongRange Capital и оператор ресторанного бизнеса Yum China.

Конец эпохи: Yum! Brands продает сеть Pizza Hut за $2,7 млрд

Легендарная сеть пиццерий Pizza Hut меняет владельцев. Подробный анализ этой сделки от инвестора и эксперта по масштабированию бизнеса Ивана Крошного.

Yum Brands обсуждает продажу Pizza Hut после закрытия 250 ресторанов

Обсуждается продажа бизнеса пицца хат и закрытие 250 ресторанов. Узнайте о кризисе пиццерий, причинах сокращений и планах инвесторов.

Pizza Hut покидает состав Yum! Brands после десятилетий совместной ...

Yum Brands продает сеть Pizza Hut инвестиционной компании LongRange ...

Американская корпорация Yum Brands во вторник объявила о продаже сети пиццерий Pizza Hut частной инвестиционной компании LongRange Capital за $2.7 млрд, сообщает CNBC.

Yum Brands продала сеть Pizza Hut за $2,7 млрд

Бизнес в Китае приобретает Yum China за $1,2 млрд, остальная часть сети переходит инвестиционной компании LongRange Capital за $1,5 млрд. Об этом пишет Reuters. Решение связано с увеличением конкуренции на рынке быстрого питания и осторожностью потребителей в расходах.

Yum! Brands продает сеть Pizza Hut за 2,7 миллиарда долларов

Yum! Brands продаёт Pizza Hut за 2,7 млрд долларов. Покупатели — LongRange Capital и Yum China. Закрытие сделки ожидается в 2026 году.

Ресторанный холдинг Yum Brands продает Pizza Hut за $2,7 млрд

Сеть Pizza Hut в материковом Китае приобретена компанией Yum China Holdings за $1,2 млрд, оставшаяся часть бизнеса перейдет к частной инвестиционной компании LongRange Capital за $1,5 млрд. Решение принято в связи с ростом инфляции, повышением цен на сырьевые товары, а также со слабым спросом.

Yum Brands продала сеть Pizza Hut за $2,7 млрд

Yum Brands сообщила о продаже сети пиццерий Pizza Hut за $2,7 млрд. Продажа активов связана с увеличением конкуренции на рынке быстрого питания и осторожностью потребителей в расходах, пишет Reuters.