В Арбуа открылась новая экспозиция «Микробы — это жизнь» в музее дома Луи Пастера

Provenant du podcast La Maison Pasteur à Arbois est un patrimoine vivant au cœur du Jura dédié à l'oeuvre du célèbre scientifique Franc Comtois qui a révolutionné le monde scientifique Né à Dole en 1822, Louis Pasteur passe son enfance et son adolescence à Arbois. Ses parents s’y installent en 1830 dans une ancienne tannerie bordant la Cuisance. C’est ici que le jeune Louis grandit, avant de poursuivre ses études et de devenir l’un des plus grands scientifiques de son temps. Pasteur transforme progressivement la modestie de la maison paternelle en un lieu confortable et fonctionnel, qu’il affectionne particulièrement. Il y revient chaque année, souvent l’été, entouré de sa femme Marie, de ses enfants et de ses amis. Dans les pièces de réception, on imagine les conversations, les dîners et les moments de détente. Dans le jardin, aménagé avec soin et dominant la rivière, il aimait méditer et observer. Ce qui rend la maison si précieuse, c’est son authenticité. Les meubles, les papiers peints, les objets du quotidien et le laboratoire sont restés tels qu’ils étaient à l’époque de Pasteur. On y découvre non seulement le savant, mais aussi l’homme : pastelliste talentueux, époux attentif, père de famille et ami fidèle. La maison raconte une vie où le travail scientifique et les joies du foyer s’entremêlaient harmonieusement Publicité C’est aussi à Arbois que Pasteur mène une grande partie de ses recherches sur les fermentations. Dans sa vigne de Montigny-lès-Arsures (le Clos de Rosières), il expérimente et démontre le rôle des micro-organismes, réfutant définitivement la théorie de la génération spontanée. C’est ici que naît le procédé de pasteurisation, encore utilisé aujourd’hui dans le monde entier.Deuxième partie : Le laboratoire, cœur battant de la découverteLe joyau de la maison est sans conteste le laboratoire privé de Pasteur. Contrairement à ses laboratoires parisiens, celui d’Arbois a été conservé dans son état d’origine. Microscopes, instruments, flacons, notes… tout semble attendre le retour du maître.C’est dans ce cadre que Pasteur approfondit ses travaux sur les vins et les bières du Jura. Face aux maladies qui affectaient les productions locales, il identifie les microbes responsables et met au point des méthodes de conservation par la chaleur contrôlée. Ces recherches, menées en lien étroit avec les vignerons jurassiens, posent les bases de la microbiologie moderne et de l’œnologie scientifique. La maison Pasteu Ouverture dans un nouvel onglet r accueille dès ce weekend de settembre l'exposition "les microbes c'est la vie". À l’occasion de son inauguration, la Maison Pasteur ouvre de nouveaux espaces qui viennent compléter la découverte de la maison et du laboratoire de Louis Pasteur. Le nouveau parcours comprend : deux étages consacrés à l’exposition permanente « Les microbes, c’est la vie ! »; l’ouverture de la bibliothèque; une nouvelle salle pédagogique. Après la visite guidée de la Maison Pasteur et du laboratoire, les visiteurs pourront découvrir ces nouveaux espaces en visite libre, et ainsi prolonger leur expérience à leur rythme. Cette nouvelle exposition propose d’explorer le monde des microbes sous un angle à la fois scientifique, historique et accessible à tous, en faisant découvrir leur place essentielle dans le vivant et les liens avec les travaux de Louis Pasteur. Programmation musicale 10h04 CORNEILLE Parce qu'on vient de loin Album: R&B 2004 (2004) 10h08 RIHANNA Stay Album: Unapologetic (Deluxe édition) Label: DEF JAM RECORDINGS 10h12 Rod JANOIS Ca ira mon amour 10h15 Michel POLNAREFF On ira tous au paradis Album: Passé présent (1972) Label: UNIVERSAL 10h19 MAYEUL GIRAUD (compositeur) Été avec toi 10h23 The Korgis Everybody's gotta learn sometime James Warren Album: Sampled (1980) Label: VIRGIN