В Диепгользе стартовали популярные гастрономические экскурсии с дегустацией блюд

Kulinarische Stadtführung in Diepholz endet im Restaurant Uns auf Google folgen Norbert Gritzas bietet in Diepholz Stadtführungen mit Einkehr in einem gastronomischen Betrieb an. Die zweistündigen Rundgänge führen vom Schloss über die Lohnstraße bis zum Rathaus. Diepholz – „Die Idee hatte ich schon, als ich vor ungefähr fünf Jahren die Ausbildung zum Gästeführer gemacht habe“, erzählt Norbert Gritzas. Und er sei von einigen dafür belächelt worden, in Diepholz eine kulinarische Führung anbieten zu wollen. Gritzas ist dabei geblieben und hat alle Kritiker eines Besseren belehrt. Die kulinarischen Führungen gehören heute zu den Rennern unter den verschiedenen Stadtführungen, die es in Diepholz gibt. Es gibt feste Termine, aber Gruppen können diesen Stadtrundgang auch individuell buchen. Acht Teilnehmer sollten es mindestens sein. Gestartet wird am Rathaus oder am Schloss. Bei den abendlichen Führungen geht es meistens von der Schlossinsel aus zu verschiedenen Sehenswürdigkeiten der Grafenstadt. Altes und neues Rathaus gehören zum Beispiel dazu. Und auf keinen Fall fehlen darf für Norbert Gritzas die Lohnstraße. „Ich finde, diese Straße hat einfach eine ganz besondere Atmosphäre“, sagt der 73-Jährige. Zum Abschluss wird dann in einem gastronomischen Betrieb eingekehrt. Bei Speis und Trank kann man sich so noch einmal in Ruhe über den rund zweistündigen Spaziergang durch das Herz von Diepholz austauschen, und dazu ein leckeres Essen und ein passendes Getränk genießen. Rundgang enthält verschiedene Stationen der Grafentour Der Rundgang enthält verschiedene Stationen, die auch auf der Grafentour angesteuert werden, „aber nicht alle, dann wären wir zu lange unterwegs“, sagt Gritzas, der selbst auch zu den Gästeführern der Grafentour gehört. Bei der jüngsten Abendführung gab es ein besonderes Gesprächsthema, denn diese Gruppe hat die Führung mit einem Aufstieg auf den Schlossturm begonnen. Einige waren noch nie dort oben, andere schon seit geraumer Zeit nicht mehr. Einig war man sich über den tollen Ausblick über die reichlich begrünte Diepholzer Innenstadt. Es gibt aber auch noch eine weitere Variante des kulinarischen Innenstadtspazierganges. Die beginnt am Rathaus und führt zunächst einmal über den Diepholzer Wochenmarkt. „Die Marktbeschicker machen das gerne mit und freuen sich, etwas über sich und ihre Angebote erzählen zu dürfen“, sagt Norbert Gritzas. Jede Tour bereitet er individuell vor. Beim Wochenmarkt müsse er ja zum Beispiel wissen, welche Händler an dem entsprechenden Tag vor Ort sind. Wenn er dann gefragt wird „Kommen Sie auch an unseren Stand?“, belegt das natürlich einmal mehr, dass die kulinarischen Rundgänge durch die Stadt eine gute Idee sind und nach Gritzas Einschätzung den Vergleich mit ähnlichen Angeboten in anderen Städten nicht scheuen brauchen. Und noch ein Highlight hält Gritzas bereit: „Der Schlossturm ist nicht der einzige Turm in der Innenstadt. Auch beim Blick vom Rathausturm aus bekommt man ein ganz besonderes Bild von Diepholz. Und auch da können wir seit einiger Zeit hinaufgehen!“ Kulinarische Führungen lassen sich auch auf Anfrage als Gruppe buchen Es gibt feste Termine, aber man kann die kulinarischen Führungen auch auf Anfrage als Gruppe buchen. Norbert Gritzas versucht dann, auf besondere Wünsche einzugehen. Ohnehin macht er sich immer wieder Gedanken darüber, wie man die Stadtrundgänge verändern kann. Und er hält für unterwegs interessante Themen bereit, etwa über die „alten Schweden“. Dabei geht es nicht nur darum, welchen Einfluss die Schweden einmal in Diepholz gehabt haben, sondern – passend zur kulinarischen Tour – auch um ein Getränk und einen Käse mit eben diesem Namen. Und Norbert Gritzas, der 1953 in Osnabrück geboren wurde und seit 1984 in Diepholz zu Hause ist, hat Ideen, welche Dinge man den Besuchern wie auch den Einheimischen noch zeigen sollte: „Das Trauzimmer im Alten Rathaus würde ich auch gerne noch in eine meiner Touren einbeziehen!“ Viele der Gäste, die sich von Norbert Gritzas kulinarisch durch die Grafenstadt führen lassen, sind Einheimische. Und gar nicht so selten kennen sie nicht alle aktuellen gastronomischen Angebote der Stadt. Wenn dann jemand am Ende der Tour feststellt, er sehe Diepholz jetzt mit anderen Augen, lächelt Norbert Gritzas zufrieden, der sich übrigens ehrenamtlich auch in der Hospizbegleitung, der Trauerarbeit und der Seniorenarbeit der katholischen Kirchengemeinde engagiert. Die nächsten Termine für kulinarische Führungen durch die Grafenstadt sind am 9. September und 2. Oktober. Kontakt Tel. 0177 / 958 1158 E-Mail: [email protected]