Английский Медицина
26.08.2026 Читать источник
Аудиты во Франции и Германии подтвердили эффективность контроля мяса, но выявили возможности для улучшения процедур

Недавние проверки в Европе показали, что системы контроля производства мясных продуктов работают хорошо, однако эксперты рекомендуют оптимизировать процедуры одобрения и отслеживания нарушений. Аудит DG Sante во Франции в сентябре 2025 года подтвердил наличие структурированной системы, подкрепленной научными рекомендациями.