Качество воды в поилках влияет на уровень соматических клеток у коров

Wysoka liczba komórek somatycznych (LKS) jest jednym z podstawowych sygnałów problemów ze zdrowotnością wymion. Najczęściej przyczyn szuka się w higienie doju, środowisku krów, jakości ściółki czy funkcjonowaniu urządzeń udojowych. Okazuje się jednak, że na liście potencjalnych problemów warto umieścić również wodę. Problem może zaczynać się w rurociągu Woda trafiająca do gospodarstwa nie musi być zanieczyszczona już w źródle. Problem może pojawić się później – w zbiornikach, przewodach, poidłach czy korytach. Stojąca woda i stare instalacje mogą sprzyjać namnażaniu bakterii. Dodatkowym problemem są poidła, do których każdego dnia trafiają setki litrów wody, ale jednocześnie mogą być zanieczyszczane paszą, ściółką, kałem i innymi zabrudzeniami. W takich warunkach dochodzi do powstawania biofilmu, czyli warstwy osadu na powierzchniach, w której bakterie mogą się utrzymywać i namnażać. Dla krów oznacza to stały kontakt z potencjalnie dużym obciążeniem bakteryjnym. Jeżeli zwierzę regularnie pobiera zanieczyszczoną wodę, może to wpływać na jego ogólny stan zdrowia. Zanieczyszczona woda a komórki somatyczne Interesujące są wyniki kontrolowanego doświadczenia, w którym analizowano wpływ jakości wody na poziom komórek somatycznych. W badaniu wodę celowo zanieczyszczano m.in. odchodami i obornikiem, aby odtworzyć warunki występujące w gospodarstwie. U zwierząt mających kontakt z taką wodą zaobserwowano wzrost liczby komórek somatycznych. Po uzdatnieniu wody poziom LKS spadł, osiągając nawet wartości niższe niż w grupie kontrolnej. Nie oznacza to oczywiście, że każdorazowy wzrost LKS jest spowodowany jakością wody. Komórki somatyczne są przede wszystkim wskaźnikiem stanu zdrowia wymion, a na ich poziom wpływa wiele czynników. Wyniki wskazują jednak, że jakość wody może być jednym z elementów układanki, szczególnie gdy inne potencjalne źródła problemów zostały już wykluczone. Warto zacząć od poidła Jeżeli w gospodarstwie pojawia się problem z rosnącą liczbą komórek somatycznych, warto spojrzeć na wodę kompleksowo. Nie wystarczy pobranie próbki ze studni. Należy sprawdzić również wodę w miejscu, w którym faktycznie piją ją krowy. Istotny jest stan zbiorników, rurociągów i poideł. Trzeba zwrócić uwagę na osady, śluzowate naloty oraz miejsca, w których woda może zalegać. Regularne czyszczenie poideł powinno być elementem codziennej higieny gospodarstwa, podobnie jak utrzymywanie czystości w obszarze stołu paszowego czy legowisk. Warto również pamiętać, że krowa musi chcieć pić wodę, którą ma do dyspozycji. Jej smak i zapach mogą wpływać na pobranie wody. Lepsze pobranie wody sprzyja z kolei pobraniu paszy i utrzymaniu produkcji mleka. Nie tylko woda Jakość wody nie może być jednak traktowana jako uniwersalne rozwiązanie problemów z LKS. Jeśli liczba komórek somatycznych rośnie, nadal konieczne jest sprawdzenie zdrowotności wymion, higieny doju, stanu urządzeń udojowych i warunków środowiskowych. Woda powinna być po prostu jednym z punktów kontroli. Jeżeli jest czysta i bezpieczna, można wykluczyć jeden z potencjalnych czynników wpływających na zdrowotność stada. Jeżeli natomiast jest zanieczyszczona, jej poprawa może być elementem szerszego programu ograniczania problemów ze zdrowiem wymion i jakością mleka.