Апикольщики из Харгиты получили рекордный урожай, но низкие цены и импорт делают сбыт меда убыточным

Apicultorii din Harghita obțin producții mai bune decât anul trecut, dar mierea se vinde la prețuri care abia acoperă munca Apicultorii din Harghita au un sezon mai bun decât anul trecut, cu producții satisfăcătoare la rapiță, salcâm, tei și floarea-soarelui, însă prețurile mici la miere și concurența produselor de import fac valorificarea tot mai dificilă. Articol de Petruț Mazilu, 16 Iulie 2026, 16:39 În Harghita, mierea se vinde en gros cu 8-20 de lei pe kilogram, în timp ce apicultorii reclamă costuri mari, consum mai mic și presiunea importurilor. Potrivit Asociației Crescătorilor de Albine din România, filiala Harghita, sezonul apicol este relativ bun și mult mai favorabil decât cel de anul trecut. Rapița, salcâmul, teiul și floarea-soarelui au oferit producții acceptabile, chiar dacă vremea nefavorabilă a afectat unele familii de albine și, local, înflorirea salcâmului. În județ sunt înregistrați oficial aproximativ 483 de apicultori. Doar în jur de 10% practică apicultura pastorală, adică deplasează stupii în funcție de cules, în timp ce majoritatea lucrează cu stupine rămase în Harghita. Pentru aceștia, producția de până acum este estimată la 5-10 kilograme de miere pe familia de albine. Problema nu mai este, în acest moment, doar câtă miere se obține, ci la ce preț poate fi vândută. Cumpărătorii en gros oferă între 8 și 20 de lei pe kilogram, nivel care îi lasă pe mulți producători la limita acoperirii costurilor. Presiunea vine și din comerț. Mierea de import se găsește în marile magazine la prețuri de 12-15 lei pentru 950 de grame, ceea ce face mai dificilă vânzarea mierii locale la un preț care să reflecte munca din stupină. Apicultorii se confruntă și cu un consum mai redus, deoarece mierea este privită tot mai des ca un produs scump, iar atunci când se reduc cheltuielile, cumpărarea mierii ajunge să fie amânată sau limitată. Astfel, sezonul apicol din Harghita arată mai bine în stupine decât în piață. Producția este peste cea de anul trecut, dar prețurile mici, importurile și consumul în scădere rămân principalele probleme pentru apicultorii locali.