Command Palette
Search for a command to run...
Английский Наука и Образование

Ученые выявили ключевой ген, регулирующий выработку афлатоксина у плесени

Ученые выявили ключевой ген, регулирующий выработку афлатоксина у плесени
Исследование китайских ученых показало, что белок AflHapX управляет синтезом опасного микотоксина у Aspergillus flavus через механизм контроля уровня железа. Удаление этого гена значительно снижает токсичность плесени, что открывает новые пути для борьбы с загрязнением сельскохозяйственной продукции.
Перевод ИИ

Текст статьи доступен на языке оригинала.

Нажмите кнопку «Перевести статью» выше, чтобы сгенерировать перевод с помощью ИИ.