98-летняя сёрфистка из Италии раскрыла секрет долголетия: вода с магнием и калием

À 98 ans, il fait du windsurf et révèle sa routine matinale à l’eau, magnésium et potassium À presque 98 ans, Maria Carla Rivano, que tout le monde appelle Mariuccia, se tient toujours debout sur sa planche de windsurf à 98 ans dans les eaux turquoise de Sardaigne. Derrière cette longévité très active, cette Italienne installée à Rome évoque une habitude bien précise : une routine matinale à base d’eau, de magnésium et de potassium, avant toute bouchée de nourriture. Cette histoire amuse, fascine et donne forcément envie de copier. Mariuccia raconte qu’elle commence chaque journée par "un demi-litre d’eau" auquel elle ajoute un complément de potassium et de magnésium "pour les os et la pression artérielle", puis qu’elle "ne mange rien avant 11 heures". La question qui se pose aussitôt : ce rituel contribue-t-il vraiment à la voir encore glisser sur l’eau ou prend-on un risque en reproduisant ce mélange chez soi ? Windsurf à 98 ans : le parcours de Maria Carla Rivano L’agence de presse italienne ANSA, qui la présentait le 25 septembre 2024 comme la plus âgée des windsurfeuses du pays, situe sa vie entre Rome, où elle réside, et Porto Pollo, en Sardaigne, où elle passe l’été avec son fils et ses petits-enfants. Là-bas, elle sort sa planche dès que le vent se lève, encadrée de sa famille, presque comme une simple vacancière. Mais son quotidien ne se résume pas au bord de mer. L’agence rapporte que Mariuccia pratique aussi le golf, le ski et la marche. Elle résume d’ailleurs son "secret" par une phrase simple : "J’ai toujours fait du sport". À 98 ans en novembre 2024, son profil colle à ce que montrent de nombreuses études sur le vieillissement actif : un corps qui bouge beaucoup, une sociabilité préservée, des habitudes répétées au fil des décennies plutôt qu’une recette miracle apparue tardivement. Sa routine du matin : demi-litre d’eau, magnésium, potassium et jeûne jusqu’à 11 h Dans un entretien accordé au quotidien italien Corriere della Sera et relayé par l’édition espagnole du HuffPost, Mariuccia détaille sa routine matinale. Elle boit environ 500 ml d’eau à température ambiante, lentement, dès le réveil. Dans ce verre prolongé, elle dilue un supplément combinant potassium et magnésium, qu’elle associe à la solidité des os et au contrôle de sa tension. Ce n’est qu’ensuite qu’elle s’autorise café et alimentation, jamais avant la fin de la matinée. Ce témoignage s’ajoute à d’autres éléments de son mode de vie : une alimentation simple, un potager, la lecture régulière, beaucoup de marche. Le tout dessine un ensemble cohérent d’hygiène de vie. En revanche, rien ne prouve que le mix eau + magnésium + potassium soit, en lui-même, la clé de son windsurf à 98 ans. C’est un rituel personnel, pas un protocole validé par un essai clinique. Magnésium et potassium : intérêts, limites et précautions avant de copier Côté données de santé publique, le National Institutes of Health (NIH), via son Office of Dietary Supplements, rappelle que le magnésium participe à la fonction musculaire et nerveuse ; les apports recommandés tournent autour de 310 à 320 mg par jour chez la femme adulte. Le potassium contribue notamment à l’équilibre de la pression artérielle ; l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) vise environ 3 500 mg par jour chez l’adulte, plutôt via les aliments (fruits, légumes, légumineuses) que par comprimés concentrés. Les mêmes organismes insistent aussi sur les risques. Des doses élevées de magnésium sous forme de compléments peuvent provoquer diarrhée, nausées ou crampes abdominales. Pour le potassium, le danger majeur est l’hyperkaliémie, surtout en cas d’insuffisance rénale ou de prise de certains médicaments (inhibiteurs de l’enzyme de conversion, diurétiques épargneurs de potassium). L’Anses a déjà mis en garde contre les substituts de sel et produits très riches en potassium, justement pour ces profils fragiles. Avant de transformer la boisson de Mariuccia en rituel quotidien, plusieurs réflexes s’imposent : - parler de tout complément contenant magnésium ou potassium avec son médecin ou pharmacien ; - signaler les traitements en cours et d’éventuels problèmes rénaux ; - privilégier d’abord les apports alimentaires, en travaillant fruits, légumes, céréales complètes et eau pure au réveil.