В Саннио сохранили древнюю традицию: сыр кацочевалло подвешивают к дереву

Immagini dal Sannio | il caciocavallo impiccato un’antica tradizione pastorale del Sannio Nel Sannio, una tradizione pastorale prevede l’impiccagione del caciocavallo, una pratica antica ancora presente in alcune comunità locali. La regione è caratterizzata da borghi e culture rurali, mantenendo vivo il legame con la terra e le tradizioni storiche. La pratica del caciocavallo impiccato rappresenta un esempio di questa memoria culturale, tramandata nel tempo tra le comunità che vivono nel territorio. La regione sannita, pastorale e rurale, è ricca di borghi, tradizioni, cultura, identità locali, memoria storica, con uno strettissimo legame con la terra. Uno dei prodotti artigianali più noti e apprezzati è da ricercarsi nell’ambito gastronomico. Un prodotto caseario amato da chiunque ami vivere appieno l’esperienza dell’alimentazione genuina e a chilometro zero: il caciocavallo, se impiccato ancora meglio!Siamo nel pieno della bella stagione, in cui il caldo torrido ci invita a organizzare gite fuori porta, grigliate con gli amici, pic nic in montagna, a stretto contatto con la natura. Il caciocavallo manca raramente nei pranzi conviviali ai piedi di un ruscello o nelle vallate boschive in montagna. 🔗 Leggi su Fremondoweb.com Notizie e thread social correlati Immagini dal Sannio: la Madonna delle Grazie, Regina del SannioNel Sannio, sono state diffuse immagini della Madonna delle Grazie, considerata la Regina del Sannio. Immagini dal Sannio: Bovianum, antica e leggendaria capitale sannitaIn un sito archeologico nel Sannio sono state trovate immagini che rappresentano Bovianum Vetus, nota come antica capitale sannita. Temi più discussi: PD Sannio, la segreteria lavora alla Carta del Sannio 2035; Telese, Caporaso: Telesia for Peoples è tra gli eventi più importanti del Sannio; Benevento Città Spettacolo, presentato il logo della 47ª edizione: il tema sarà Mediterraneo; PNRR, Parisi (Lega): Oltre 1,26 milioni di euro per il Sannio, risorse strategiche per completare le opere. L’acquedotto romano e il ponte Fabio Massimo di Faicchio: due straordinarie testimonianze del passato che raccontano storia, ingegno e fascino dell’antico Sannio. #Faicchio #Sannio #Archeologia #Storia #Benevento x.com GRANDE SUCCESSO A FOGLIANISE PER IL SANNIO TRA SAPORI E FOLKLORE Per due giorni Piazza Fiamme Gialle è diventata una mappa viva del Sannio. Ogni Pro Loco ha portato con sé un sapore, una musica, un abito, una storia, il volto della propri facebook Immagini dal Sannio: il Parco regionale dell’Olivo e l’olio di VenafroVoi Greci credete che l’ulivo non prosperi a quaranta miglia dal mare; tempo fa lo credevamo anche noi; e gli abitanti delle Mainardi […] erano costretti a comprar l’olio dagli abitanti delle terre v ... fremondoweb.com Immagini dal Sannio: l’acquedotto romano e il ponte Fabio Massimo di FaicchioOggi siamo a Faicchio, caratteristico e suggestivo centro del Sannio beneventano, nei pressi del torrente Titerno, a circa 13 metri dal livello del suo corso. È qui che troviamo un antico ponte intito ... fremondoweb.com